もやしとちくわの炒めナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは小口切りにしてちくわは縦半分に切ってから斜めに細めに切っておきもやしは洗ってざるに上げ水切りします。

2. 2

   フライパンにごま油を熱して1を入れて炒め火が通ったら砂糖醤油と塩コショウで味付けをしてお皿などの容器に移します。

3. 3

   仕上げにいりごまを一つまみずつ指でねじりつぶしながらふりかけて仕上がりです。