お肉の旨みがたまらない!肉巻きおむすび レシピ・作り方

お肉の旨みがたまらない!肉巻きおむすび
  • 約30分
  • 500円前後
jaran0705
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お肉の煮汁が食欲をそそります! お弁当にもどうぞ。

材料(1~2人分)

  • ご飯 2膳分
  • 牛肉(薄切り) 200グラム
  • ◎醤油 大さじ2
  • ◎てんさい糖 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎すりゴマ 少々

作り方

  1. 1 ◎をよく混ぜ合わせ、牛肉を浸す。
  2. 2 ご飯を俵状に結ぶ。それに①の肉を巻き、肉の端を下にして、弱火で焼く。
  3. 3 ②を少しずつ転がしながら焼く。すべて焼けたら、お皿に盛って召し上がれ!

きっかけ

頂き物の牛肉が少し残ったので、それで活用したくて作りました。

  • レシピID:1460003677
  • 公開日:2013/01/18
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カテゴリ
肉巻きおにぎり
料理名
肉巻きおむすび
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