家族で食べよう!魚介たっぷりパエリア レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- シーフード・ミックス 150グラム
- 玉ネギ 1個
- ◎米 2合
- ◎ホールトマト缶 1/2缶
- ◎ケチャップ 大さじ2
- ◎水 150cc
- ◎塩 小匙1/2
- オリーブ油 適量
作り方
- 1 シーフード・ミックスを解凍する。玉ネギを微塵切りする。フライパンにオリーブ油を熱し、玉ネギを透明になるまで炒める。シーフード・ミックスを加え、さらに炒める。
- 2 ◎を加えて混ぜ、中火で5分煮る。蓋をして弱火で20分、煮る。
- 3 米がふっくらと炊けたら火を止め、蓋をして15分~20分、蒸らす。それぞれお皿に盛って召し上がれ!
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なないろマギー2014/02/27 12:22うちもシーフードミックスが微妙に残っていて、こちらのレシピを発見!簡単おいしくて子ども達がおかわり~あっという間になくなりました♪ごちそうさまでした^^