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レシピ詳細
山芋ステーキ☆簡単☆美味! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
yummy・_・y
山芋なのに甘辛タレでご飯がすすむ!
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
山芋
10cmぐらい
☆醤油
大さじ1.5
☆みりん
大さじ1.5
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ1弱
作り方
1
☆を鍋にいれて混ぜながら沸騰さしておく。
2
山芋を1cmぐらいの厚さに輪切し、油をしいたフライパンで両面こんがり焼く。
3
火をつけたまま1をまわしかけ、照りつけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
こんがり焼くと美味です
きっかけ
山芋を主食にしたくてw
公開日:2012/08/16
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関連情報
カテゴリ
山芋
料理名
山芋ステーキ
このレシピを作ったユーザ
yummy・_・y
美味しくできた時の覚書。 インスタグラム→ @tsukimibento (お弁当記録) ナチュラルなもの、なるべくなら体によいものを使いたい主婦です。 だけど面倒くさがり屋~そんなメニュー多しです。 お砂糖は漂白してない甜菜糖、きび砂糖等、 化学調味料もなるべく入ってないもの。 でも時には気にせず・・・ ジャンキーなものも食しますw おいしいものはおいしい!つくレポありがとうございます!
つくったよレポート(
2
件)
2020/09/15 19:03
簡単で美味しくできました。
ピーチ128
2014/01/20 21:55
焼いた山芋ってご飯がすすむイメージなかったけどすごくすすむんですね(*^^*) 味付けすごくおいしいです♡♥
ねうしとら子
レポありがとうございます☆意外にもしっかりおかずになってくれますよね*\(^o^)/*
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