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ピリ辛で温まろう◎麻婆サバ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
jaran0705
ヘルシーで温まるピリ辛のお魚(サバ)をどうぞ
材料(2人分)
サバ
1/2尾
木綿豆腐
1/2丁
カイワレ
お好み量
生姜
1片
ごま油
小匙2
麻婆豆腐の素
2人分
長ネギ
1本
作り方
1
サバは骨を取り、薄切りにする。豆腐は角切り、長ネギ、生姜は微塵切りに。
2
フライパンにごま油を熱し、長ネギと生姜を炒めたあと、サバを加え麻婆豆腐の素を入れる。
3
2~3分ほど加熱したら、豆腐を入れて絡めながらサッと加熱。お皿に盛って、カイワレを振ったら召し上がれ!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サバに一工夫加えたレシピを作ってみたくて。
公開日:2011/10/19
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料理名
麻婆サバ
このレシピを作ったユーザ
jaran0705
パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き(+スイーツ好き)、ヘルシー料理を探求してます!
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