旬のサンマが美味★サンマそうめんレシピ・作り方

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約15分
300円前後

旬のサンマと貝割れとそうめんの絶妙なマッチングをお楽しみください！

材料（４人分）

そうめん: ４束

さんま: ４尾

貝割れ大根: お好みの量

ポン酢醤油: 大匙１

作り方

1

サンマは頭と内臓を取ってグリルでこんがり焼く。貝割れは根元を切る。そうめんを茹でる。
2

サンマが焼けたら、一口大に身をほぐす。茹で上がったそうめんにサンマを載せ、貝割れを散らしてポン酢醤油を回しかけると出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

頂き物のそうめんと旬のサンマを合わせて調理してみたくて作りました！

公開日：2011/10/13

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関連情報

カテゴリ: 素麺・冷麦

料理名: サンマそうめん

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jaran0705 パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き（＋スイーツ好き）、ヘルシー料理を探求してます！

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