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ザクザク簡単クッキー(バター不使用) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料天板1枚分*人分

  • 小麦粉

    60g

  • ココア

    小さじ1

  • てんさい糖orきび砂糖(なければ砂糖)

    25g

  • ハチミツ、サラダ油

    各小さじ1

  • 豆乳or牛乳

    小さじ2~3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ザクザク簡単クッキー(バター不使用)

甘さ控えめでザクザク硬めのクッキーです。2歳児と一緒に食べだしたらとまりません。

作り方

  • 1

    すべての材料をボールにいれて混ぜてます。(レンジ170度に予熱)

  • 2

    まとまったら小さく丸めてクッキングシートをしいた天板に並べ、上から指で押さえて平らにする。

  • 3

    170度で12~15分。

きっかけ

とにかく簡単につくりたかったので。

おいしくなるコツ

豆乳・牛乳を入れすぎるとべちゃべちゃしてまとめにくくなり、少ないとまとめにくいので、すこしづつ調整できるようにするとよいです。

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
冬(12月~2月) > バレンタイン > バレンタインの焼き菓子

レシピID: 1460001645

公開日:2011.09.20

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.10.29

    歯ごたえがあって、まさにザクザクという表現がぴったりのクッキーでした!しっかり噛むので少量でも満足感があって、おいしかったです。

    ありがとうございます(o^^o)噛みごたえがあって食べた感じしますよね!

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料理名
ココアクッキー

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