あっさりヘルシー切り昆布の煮物。 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 油揚げと切り昆布をごま油(分量外・大1)で炒める。
- 2 油が少し回ったら十分なので、醤油・みりん・酒を入れる。
- 3 水分が無くなるかな～？位まで弱火でコトコト煮込む。
- 4 ※柔らかめがお好みの方は、切り昆布の量にもよりますが50～100ｃｃ程度の水を加えて煮込んでください。
-
5
出来上がり。
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