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コクまろ★鮭のバター焼き レシピ・作り方

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jaran0705
バターと醤油の相性がとってもいいです★

材料（３人分）

鮭の切身（薄塩）
３切れ
バター
大匙１
醤油
小匙２
刻みパセリ
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンでバターを熱する。半分融けたら、鮭を加え、醤油をフライパンの回りにかけて蓋をし、焦げ目が出るまで焼く。
  2. 2
    鮭を引っくり返し、再び薄っすら焦げ目が出たら、お皿に盛る。（お好みで）バターとパセリを載せて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもの焼き鮭をアレンジしてみたくて作りました★

公開日：2011/02/12
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関連情報

カテゴリ
鮭全般
料理名
鮭のバター焼き

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jaran0705 パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き（＋スイーツ好き）、ヘルシー料理を探求してます！

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