餅＆ジャム入り☆モチモチ食パン HB（1斤） レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 豆乳（牛乳でも） 140g
- 塩 3g
- お好みのジャム 40g
- オートミール（全粒粉でも） 30g
- 中力粉（強力粉でも） 230g
- 砂糖 10g
- ドライイースト 4g
- オリーブオイル（バターでも） 15g
- 切り餅 １個
作り方
-
1
切り餅を耐熱タッパーに入れて水を少々振りかけ（分量外）レンジで軟らかくします。
- 2 ホームベーカリーに豆乳を入れ、先ほどの餅を水を少しきって入れます。
- 3 他の材料、上から順に入れていきます。塩、ジャム、オートミール、中力粉、砂糖、ドライイーストを入れます。
- 4 ホームベーカリーのスイッチオン！私は早焼きで焼き上がりまでお任せ！
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- 食パン
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- 餅入り食パン
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ジャム多めなので、このまま食べても
甘いパンです！