わかめと卵の中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をといておく。
   
   鍋に水と中華スープの素をいれて火にかける。

2. 2

   沸いたら、わかめを入れる。
   
   ぽこぽこしているところに細く卵液を入れていく。
   すぐかき混ぜると濁るのでさわらずに。

3. 3

   塩胡椒で味を整えて、ごまとごま油を入れて出来上がり。