里芋の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 里芋 6〜8個
- ☆水 400cc
- ☆だしの素 小さじ2
- ☆醤油 大さじ2
- ☆みりん 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆酒 大さじ1と1/2
作り方
-
1
里芋を包丁で縦に向き、食べやすい大きさに切る。
-
2
☆を鍋に入れて沸騰させる。
-
3
沸騰させたところに里芋をいれて、クッキングペーパーで蓋をし、20〜25分煮る。※弱火。
-
4
味がしみたら完成！
※切る大きさが大きいともう少し煮込むと◎。
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