[超簡単]シンプル温そば レシピ・作り方

[超簡単]シンプル温そば
  • 5分以内
  • 100円以下
armond
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超簡単に作れます!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 そばを規定通り茹でる。
    (この時のそばの茹で汁は後に使います)
  2. 2 そばは水で切らずに、そのまま器へ移す。
  3. 3 そばの上に、小口ギリにした白ネギを盛り付ける。
  4. 4 3.にめんつゆ(濃縮2倍)を50ml、そばの茹で汁(お湯)を50ml注ぐ。
  5. 5 おろししょうがを小さじ1加える。(お皿縁に盛り付けでもOK)
  6. 6 きざみのりをお好みで盛り付ける。
  7. 7 完成!

きっかけ

時短でおいしい蕎麦を食べたいと思ったのがきっかけです。

おいしくなるコツ

そばが茹で上がってから、早く作ること! めんつゆとお湯の比率を変えることで、めんつゆの濃淡を調整できます。

  • レシピID:1450030392
  • 公開日:2021/11/01
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