マフィン型で豆乳パン レシピ・作り方
材料（6個人分）
- 強力粉 280g
- バター 40g
- 砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ1
- 豆乳 190cc
- ドライイースト 小さじ1
作り方
- 1 ホームベーカリーに全ての材料を入れてパン生地コースで一時発酵までする
- 2 生地ができたら6等分にして丸めてマフィン型に入れ、暖かい部屋か、オーブンを180度で5分温めた中に入れて、40分〜1時間大きさが1.5倍になるまで二時発酵する
- 3 180度で15〜20分焼いて完成
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