カラスカレイの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- カラスカレイ ２匹
- 生姜 1かけ
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ3
- 酒 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 水 100ml
作り方
-
1
生姜以外の調味料を合わせておきます。
鍋に調味料を入れて沸騰させます。
-
2
沸騰したら、生姜の薄切り、カラスカレイをいれて落とし蓋をして弱めの中火で煮詰めます。
-
3
10分くらい煮詰めたら完成です♩
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