ひじきと大豆の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆はお好みの固さに煮ておきます。

2. 2

   ひじきは水で戻しておきます。

3. 3

   こんにゃくは切って下茹でします。

4. 4

   フライパンにごま油を熱し、人参を炒めます。次いでこんにゃく、椎茸を加えて炒めます。

5. 5

   大豆とひじきを加え、蓋をして蒸し煮します。

6. 6

   野菜に火が通ったら、★で調味し炒めて完成です。