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かぼちゃたっぷり優しいお味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぐー。ゆるっと節約主婦
かぼちゃを入れた具だくさんお味噌汁です。
材料(2〜3人分)
水
600cc
豆腐
150g
かぼちゃ
1/8個
ぶなしめじ
1/6
ネギ
1本
味噌
大さじ1
和風出汁小さじ
小さじ1/2
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作り方
1
豆腐は1〜2センチ角に、ネギはみじん切りに、かぼちゃは3〜5mm幅で小さく切る。ぶなしめじは石突をはずす。
2
鍋に水と1を全部入れて沸かす。
3
野菜が柔らかくなったら和風出汁をとかし、味噌をといたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぼちゃがあったので味噌汁にしました。
公開日:2021/07/30
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ぐー。ゆるっと節約主婦
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