ジューシー!鰤の生姜焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鰤を生姜のすりおろしと酒につけておく。15分〜
- 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、1をのせ蓋をして弱火〜中火で焼く。
- 3 上側も白っぽくなってきたら裏返して同様に焼く。
- 4 焼色がついてきたら蓋を開け、めんつゆと砂糖を入れて中火〜強火にして絡めていく。
- 5 汁気が飛んだら出来上がり。
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つくったよレポート(2件)
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kiico2021/06/08 13:26参考にさせていただきました♪美味しかったです^^
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tommeg12022021/06/07 20:43おいしかったです♪