すき焼きのたれで作る☆肉豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは斜めに太めにカットする。しらたきはお湯でよく洗い臭みをとり、好みの大きさに切る。豆腐も好みの大きさに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、牛肉を炒めて火が通ったら器に移す。

3. 3

   フライパンに●を入れ火にかけて湧いてきたところに、豆腐と長葱、しらたきをいれて蓋をし煮る。

4. 4

   豆腐が染みてきたところに炒めた牛肉をいれ、再度蓋をし煮る。

5. 5

   牛肉にタレが染み込んできたら完成。