めんつゆで簡単♪きのこの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは5mmほどの太さで切る。(厚切りでも薄切りでもok)
   しめじは石づきをとり、好みの大きさに切る。
   舞茸は手でほぐす。
   ニンニクはみじん切りにする。

2. 2

   鍋にたっぷりのお湯を沸かし、スパゲティーを規定の時間茹でる。

3. 3

   2をしてる間に、フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを香りがたつまで炒める。

4. 4

   ベーコン、しめじ、まいたけをいれ、きのこ類に火が通るまで炒める。

5. 5

   4にめんつゆ、バターをいれ軽く煮つめる。

6. 6

   茹で上がったパスタはザルにあげて湯切りしたら5にいれ中火でパスタと絡めて完成。
   
   お好みで小ネギは刻みのりをかけると美味しいです！