マグロかつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロを食べやすい大きさに切り、◎で漬けておきます。

2. 2

   ●を合わせて、バッター液にします。

3. 3

   バッター液→パン粉の順で衣付けします。

4. 4

   揚げ油を180℃に熱し、マグロかつを揚げていきます。

5. 5

   中まで火が通り、衣がサクッと揚がれば完成です。