ハワイのスパムむすび　SpamMusubiお弁当に レシピ・作り方

作り方

1. 1 スパム缶を開け、まな板の上にひっくり返して、中身をポコっと取り出します。
   6枚にスライスします。
2. 2 フライパンにお湯を適量沸かし、スパムを軽く2分程度茹でて、水気をとります。余分な油＋塩気＋缶の臭いが抜けて、味が染み込みやすくなるためですが、この手順は省略しても構いません。
3. 3 お湯を捨て、フライパンに醤油、酒、砂糖を入れて火にかけます。
4. 4 調味料が煮立ったらスパムを並べ入れ、タレを絡めるように焼きます。水分が大体無くなるまでやります。
5. 5 ご飯を握り、大体スパムと同じくらいの長方形に整えます。
6. 6 ご飯にスパムをのせます。海苔をハサミで適当にリボン状に切り、スパム結びに帯を締める感じでくるっと巻きます。