とっても便利!ストック!ニラの冷凍保存法 レシピ・作り方
![とっても便利!ストック!ニラの冷凍保存法](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fd38628cecdb835165c57be0ff1129a83cef66f0.25.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1束人分)
- ニラ 1束
- ジップロック(密封袋) 1枚
作り方
- 1 ニラ水洗いし、キッチンペーパーで水分を完全に拭き取る。
-
2
お好きな大きさにニラをカットし、密封袋に入れてチャックをしめ、冷凍庫に保存する。
※保存期間は3週間ほどです
きっかけ
2人暮らしの我が家はニラを1度で使い切ることが少なく、冷凍保存しても風味が落ちず使いたい時に使えて良かったので我が家ではこの方法で保存しています。
おいしくなるコツ
水洗いした際はよく水気を拭き取ることで、使用する時に水っぽくならずに美味しく食べられます。
- レシピID:1450028226
- 公開日:2021/03/14
関連情報
レポートを送る
3 件
つくったよレポート(3件)
-
きくちねこ2021/05/17 07:12週末に収穫したニラを保存できるのは助かりますね^ - ^
-
johnny_bean2021/04/01 23:53ふたり暮らしにとっては1束だっても大容量。お料理するとおいしいのにほっとくとぬるっと臭ぁい、野菜室の悪者、を、おいしいキープさせました未来のウマイをドウモゴチ様
-
Nene72021/03/16 21:48冷凍保存しました。とても参考になりました。ありがとうございました。
1束使い切れないこともあるニラ。この時のオススメ保存方法をご紹介します☆