ピンクのいちご蒸しパン レシピ・作り方
材料（6個人分）
- 薄力粉 150g
- ベーキングパウダー 小さじ1.5杯
- 砂糖 大さじ3杯
- スキムミルク 大さじ3杯
- いちごジャム ラズベリーでも 大さじ3杯
- レモン汁 大さじ1杯
- サラダ油 大さじ1.5杯
- 牛乳 130ml
作り方
- 1 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、スキムミルクをボールに合わせ、泡立て器で混ぜます。
- 2 牛乳とサラダ油を加えて混ぜます。
- 3 いちごジャムとレモン汁を加え、優しく混ぜます。
- 4 スプーンで生地をすくい、紙製マフィンカップ（耐熱のもの）に入れます。膨らむので、6分目くらいまでにしておいてください。
- 5 電子レンジで加熱します。600Wで3分程度。様子を見ながらやってください。
- 6 爪楊枝をさしてベトベトした生地が付いてこなければOKです。
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アメリカ料理食育日記＠日本
☆料理漫画ブログに掲載しているレシピです☆
https://www.cheesefondueclub.com/
大切な家族・友達と一緒に、アメリカとスウェーデンを中心とした世界中の家庭料理を作ります！日本で作りやすく、子供にも食べやすいものを心がけてます。
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