レンジで簡単ほうれん草のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はしっかり洗って、軽く水を切り、全体をラップで覆います。
   
   ※この時ラップ内の空気を抜きながら巻いてください。

2. 2

   ラップで巻いたほうれん草を、600wの電子レンジで1分半強温めます。

3. 3

   レンジからほうれん草を取り出し、ザルにあげ、水に晒しアク抜きをします。

4. 4

   ほうれん草をまな板に移動させ、適当な大きさに切り、水気を絞れば完成です。
   
   醤油や鰹節をかけて食べてください。