ほたるいかと菜の花のカラシ味噌和えレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

超簡単おつまみです！

材料（2人分）

ホタルイカ: 10杯

菜の花: 一袋

塩: ひとつまみ

市販のカラシ味噌: 大さじ2

作り方

1

鍋に塩をひとつまみ入れ、菜の花を茹でる。
2

茹で上がった菜の花の水気をしっかりきり、食べやすい大きさに切り、ホタルイカ、カラシ味噌と和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水っぽくなるので、茹でた菜の花はキッチンペーパーで水気をとったほうがいいです。

きっかけ

お店で食べたのが美味しかったので、作ってみました。

公開日：2021/01/27

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カテゴリ: 菜の花 5分以内の簡単料理簡単おつまみホタルイカ菜の花のからしあえ

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