ほたるいかと菜の花のカラシ味噌和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に塩をひとつまみ入れ、菜の花を茹でる。
- 2 茹で上がった菜の花の水気をしっかりきり、食べやすい大きさに切り、ホタルイカ、カラシ味噌と和える。
きっかけ
お店で食べたのが美味しかったので、作ってみました。
おいしくなるコツ
水っぽくなるので、茹でた菜の花はキッチンペーパーで水気をとったほうがいいです。
- レシピID:1450027178
- 公開日:2021/01/27
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