筍とじゃこの炊き込みご飯レシピ・作り方

Name: 筍とじゃこの炊き込みご飯
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 米 2合; 人参 40g; 筍(水煮) 150g; ちりめんじゃこ 25g; ★酒 大さじ1; ★砂糖 大さじ1; ★濃口醤油 大さじ2; ★みりん 大さじ1; ★和風だしの素 小さじ1

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約1時間
300円前後

ゆかんち☆

簡単に作れる炊き込みご飯です。

材料（4人分）

米: 2合

人参: 40g

筍(水煮): 150g

ちりめんじゃこ: 25g

★酒: 大さじ1

★砂糖: 大さじ1

★濃口醤油: 大さじ2

★みりん: 大さじ1

★和風だしの素: 小さじ1

作り方

1

米は洗って、30分吸水させます。
2

分量の水と人参、筍、ちりめんじゃこを入れます。
3

★を加えて炊飯します。
4

炊き上がったら、ムラなく混ぜて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

筍を使って一品をと。

公開日：2021/02/13

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このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。