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ちりめんじゃことかしわご飯 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
ゆかんち☆
とっても美味しい炊き込みご飯です。
材料(6人分)
米
4合
鶏肉
200g
◎酒
大さじ2
◎濃口醤油
大さじ1
人参
80g
ちりめんじゃこ
25g
★和風だしの素
小さじ2
★砂糖
大さじ2
★みりん
大さじ2
★濃口醤油
大さじ2
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作り方
1
鶏肉は切って◎を揉み混んでおきます。
2
米は洗って、30分吸水させます。
3
分量の水と鶏肉(調味液も)、人参、ちりめんじゃこを入れます。
4
★を加えて炊飯します。
5
炊き上がったら、ムラなく混ぜて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食の一品に。
公開日:2021/02/13
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このレシピを作ったユーザ
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
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