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ちりめんじゃことかしわご飯 レシピ・作り方

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ゆかんち☆
とっても美味しい炊き込みご飯です。

材料(6人分)

4合
鶏肉
200g
◎酒
大さじ2
◎濃口醤油
大さじ1
人参
80g
ちりめんじゃこ
25g
★和風だしの素
小さじ2
★砂糖
大さじ2
★みりん
大さじ2
★濃口醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鶏肉は切って◎を揉み混んでおきます。
  2. 2
    米は洗って、30分吸水させます。
  3. 3
    分量の水と鶏肉(調味液も)、人参、ちりめんじゃこを入れます。
  4. 4
    ★を加えて炊飯します。
  5. 5
    炊き上がったら、ムラなく混ぜて完成です。

きっかけ

夕食の一品に。

公開日:2021/02/13

関連情報

カテゴリ
ちりめんじゃこ混ぜご飯その他の炊き込みご飯鶏むね肉鶏もも肉

このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。

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