大根とウインナーのスープレシピ・作り方

Name: 大根とウインナーのスープ
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 人参 100g; 玉ねぎ 70g; ウインナー 80g; ◎白ワイン 大さじ1; 大根 350g; 水 800cc; ★塩こしょう 5振り; ★塩 小さじ1/4; ★コンソメ 小さじ1; ★みりん 大さじ1/2; ★薄口醤油 大さじ1

アプリをダウンロードする

約30分
300円前後

ゆかんち☆

ウインナーの旨味がきいた美味しいスープです。

材料（5人分）

人参: 100g

玉ねぎ: 70g

ウインナー: 80g

◎白ワイン: 大さじ1

大根: 350g

水: 800cc

★塩こしょう: 5振り

★塩: 小さじ1/4

★コンソメ: 小さじ1

★みりん: 大さじ1/2

★薄口醤油: 大さじ1

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

鍋を熱し人参、玉ねぎを炒めます。
2

ウインナーを加えて炒めます。途中、◎白ワインを加えます。
3

分量の水と、大根を加えて煮ていきます。
4

具材が煮えたら★で調味し完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

温まるスープをと。

公開日：2021/01/11

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。