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ごぼうと丸天のきんぴら レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆかんち☆
ご飯に良く合う、おかずです。
材料(3人分)
鶏ひき肉
50g
◎生姜
小さじ1/3
◎酒
大さじ1/2
人参
50g
ごぼう(水煮)
100g
丸天
110g
★砂糖
大さじ1
★濃口醤油
小さじ2
ごま
大さじ1/2
作り方
1
フライパンを熱し、鶏ひき肉を炒めます。途中◎を加えて炒めます。
2
人参を加えて炒めます。
3
ごぼうを加えて炒めます。
4
丸天を加えて炒めます。
5
★で調味し、仕上げにごまを加えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食の一品に。
公開日:2021/01/01
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このレシピを作ったユーザ
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
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