ゴロゴロ生姜の酢醤油漬け 〜万能調味料〜 レシピ・作り方
材料（多人分）
- 生姜 350g
- 穀物酢 150g
- 醤油 50g
作り方
-
1
生姜は一口大に乱切りします。
-
2
熱めの湯で温めた瓶に乱切りした生姜を詰めます。
酢と醤油を生姜詰め瓶の中に入れて出来上がりです。
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- 料理名
- ゴロゴロ生姜の酢醤油漬け
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生姜は温める程栄養価がアップするので、料理の隠し味や、添え物に是非。