しめじと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を角切りにします。
   しめじは石突きを切ってほぐしておきます。

2. 2

   鍋に水を入れ、沸騰するまで火にかけます。

3. 3

   沸騰したらしめじと豆腐、ほんだしを入れて一煮立ちさせます。

4. 4

   味噌を溶き入れたら完成です。
   
   ※写真は、スーパーで売っていたきざみネギを最後にトッピングしています。お好みでどうぞ。