緑茶団子 レシピ・作り方
材料（3人分）
- だんご粉 100g
- 砂糖 大さじ1/2
- 粉茶 小さじ1
- 絹ごし豆腐 150g
- ◎きな粉 15g
- ◎砂糖 10g
- ◎塩 ひとつまみ
作り方
- 1 だんご粉に砂糖と、粉茶、豆腐を加えて混ぜます。
- 2 ベタつかず、形成できる位になればOK。
- 3 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、生地を丸めながら投入します。
- 4 火が通り浮かんできたら、冷水にとります。
- 5 ◎を良く混ぜ合わて、かけたら完成です。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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