業務スーパーの冷凍ニラで！！ニラのおやきレシピ・作り方

Name: 業務スーパーの冷凍ニラで！！ニラのおやき
Total time: 15 min
Yield: 一枚分
Ingredients: 冷凍ニラ 250; 小麦粉 大さじ2; 片栗粉 大さじ5; 麺つゆ4倍濃縮 大さじ1.5; 豆板醤 小さじ1; 水 大さじ2; ごま油 大さじ1

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約15分
300円前後

元シェフママくみ

冷凍野菜で簡単にニラのおやきが作れます♬お子様のいるおうちでは豆板醤は入れずに、添えて召し上がってください。

材料（一枚分人分）

冷凍ニラ: 250

小麦粉: 大さじ2

片栗粉: 大さじ5

麺つゆ4倍濃縮: 大さじ1.5

豆板醤: 小さじ1

水: 大さじ2

ごま油: 大さじ1

作り方

1

冷凍ニラは流水解凍または、自然解凍して水気を軽く絞る。
2

ボウルにごま油以外の材料を入れて混ぜ合わせ、ごま油をしいたフライパンに入れる。
中火で3分ほど焼いたらひっくり返す。
3

お皿に盛り、一口大にカットしたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニラだけのシンプルレシピですが、お好みで干し海老や豚コマなど入れて焼いてもらうと美味しくできます。

きっかけ

冷凍のニラのおやきが美味しくて家庭でも作れたらなと思って。

公開日：2020/08/15

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このレシピを作ったユーザ

元シェフママくみ元々フレンチの専門学校に通い、フレンチ→イタリアンのシェフをしていました。子育て中にてお休みしてますが、3人の男の子、女の子1人の6人家族の胃袋を日々満足させる為お休みの日に作り置きを5、6種類して平日はそれにちょっと作り足してます。モットーは安く！！（月7万前後で抑えてます。←毎日長男と私のお弁当を昼作ってるので。。）手間なく！！！子供達が喜ぶもの！！をモットーに日々爆走してます。