ミートソース☆ファルファッレ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタは時間通り茹でます。
- 2 フライパンを熱し、挽き肉を炒めます。途中◎とローリエを加えて炒めます。
- 3 玉ねぎを加えて炒めます。ローリエは香りが立ったら取り出します。
- 4 分量の水を加えて煮ます。
- 5 玉ねぎが柔らかく煮えたら、★を加え、ケチャップの酸味を飛ばしながら煮ます。
- 6 ☆を合わせて水溶き片栗粉にし、一旦火を止め回し入れます。
- 7 再び火をいれ、混ぜながらとろみを付けます。
- 8 茹でたパスタを絡めたら完成です。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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とんこととん2021/05/23 07:06
美味しくいただきました。
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