具材なんでも！きんぴらの煮詰め用ダレ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 酒 3
- しょうゆ 2
- 砂糖 1
作り方
- 1 材料全て合わせて完成。
-
2
【目安】
ごぼう 、にんじん各一本で作るときは
大さじ3:2:1で適量です。 -
3
【使い方】
フライパンにお好みの油（ごま油やサラダ油）を入れ野菜を炒める。辛くしたければ油に鷹の爪を入れて火にかける。野菜がしんなりしてきたら本レシピのタレを入れて煮詰める。
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ちゃろみつ
3歳の息子と夫の3人暮らし。毎日お弁当作って節約生活中。
✴生活ルーチン✴
・週一買い出し
・肉は月一まとめ買い⇨1回分ずつにまとめて冷凍
・弁当副菜は週末まとめてつくる（2-3品）
・夜ご飯と翌日昼弁当のメインおかずは同じもの。夜に3-4食分つくる。
・夜ご飯は基本一汁一菜
・ホットクック導入
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