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生ホタテのワイン蒸し焼き レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
*a・s・a・p*
ホタテの旨味がいきる~♪
材料(2人分)
生ホタテ 剥き身
6個
バター
大さじ1
白ワイン
大さじ2
☆岩塩
2振り
☆こしょう
2振り
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作り方
1
バターでホタテを焼きます。
2
ジュージュー音がしてきたら火を弱め、白ワインを加え、ふたをします。
3
ホタテを裏返し火が通ったら☆で味を調えて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2020/04/27
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ホタテ
料理名
ホタテのワイン蒸し
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