鶏肉と高野豆腐の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は戻して、軽く絞って切っておきます。

2. 2

   いんげんは筋を取り、茹でておきます。

3. 3

   フライパンを熱し、鶏肉を炒めます。途中◎酒を回し入れます。

4. 4

   玉ねぎ、人参を加えて炒めます。

5. 5

   高野豆腐を加えて炒めます。

6. 6

   ★の材料で味付けし、いんげんを加えます。溶いた卵でとじたら完成です。