中華麻婆麺レシピ・作り方

Name: 中華麻婆麺
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: 中華料理
Ingredients: 麻婆豆腐 お玉2杯; ちゃんぽん麺 150㌘; 塩こしょう 3振り; ごま油 小さじ1; 酒 大さじ1

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約15分
100円以下

ゆかんち☆

麻婆丼ならぬ、麻婆麺です。麻婆豆腐をアレンジしたレシピです。

みんながつくった数 5件

材料（1人分）

麻婆豆腐: お玉2杯

ちゃんぽん麺: 150㌘

塩こしょう: 3振り

ごま油: 小さじ1

酒: 大さじ1

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作り方

1

ちゃんぽん麺は、レンジで1分～加熱します。
2

フライパンにごま油を熱し、ちゃんぽん麺を炒めます。途中酒を回し入れ、塩こしょうしてお皿に盛ります。
3

温かい麻婆豆腐をかけたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麻婆豆腐の味加減で、かける量は調整して下さい。

きっかけ

麻婆豆腐をいつもと違う食べ方でと思い。

公開日：2019/08/20

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このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。