しめじと小松菜のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじはレンジで加熱し、ざるにあけます。

2. 2

   小松菜はたっぷりのお湯を沸かし、茎→葉の順に茹で、水冷して絞ります。

3. 3

   ボウルにしめじと小松菜を合わせ、★の材料で調味します。

4. 4

   器に盛り、鰹節をよそって完成です。