豚ごぼうとしらす丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しらすは空炒りし、取り出しておきます。

2. 2

   フライパンに◎ごま油をひき、豚肉を炒めます。途中◎酒を加えて炒めます。

3. 3

   次にごぼうを加えて炒めます。火が通ったら★で調味します。

4. 4

   丼にご飯をよそい、豚ごぼうを乗せます。

5. 5

   最後に、炒ったしらすを乗せたら完成です。