モロヘイヤ入り豆腐チャンプルー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐の水を切ります。モロヘイヤを刻みます。
- 2 フライパンに油をしいて、豆腐、調味料を入れて炒めます。木べらで豆腐を切ります。（面倒でないときは包丁で切ります。）
- 3 モロヘイヤ、卵も入れて炒めます。固まってきたらごま油を回しかけて混ぜ、完成です。
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2歳と5歳の母
普段は託児業・家庭教師・訪問介護をしております。
なるべく安くて・早くて・健康なご飯を意識して作っています。
簡単なもの多めですが、その分、品数をたくさん作れます。
2020.7現在
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