さばの竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩さばはヒレ、骨を取り食べやすい大きさに切っておきます。

2. 2

   酒と生姜を加えて揉み、20分ほどおきます。

3. 3

   片栗粉をまぶして揚げていきます。

4. 4

   中まで火が通り、こんがりきつね色に揚がったら完成です。