小松菜とじゃこの炒め煮レシピ・作り方

Name: 小松菜とじゃこの炒め煮
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 小松菜 150㌘; 人参 20㌘; 油あげ 1枚; ちりめんじゃこ 5㌘; 水 30cc; ★砂糖 小さじ1; ★しょうゆ 大さじ1; ごま油 小さじ1

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約15分
300円前後

ゆかんち☆

カルシウムをしっかり摂れるメニューです。

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

小松菜: 150㌘

人参: 20㌘

油あげ: 1枚

ちりめんじゃこ: 5㌘

水: 30cc

★砂糖: 小さじ1

★しょうゆ: 大さじ1

ごま油: 小さじ1

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作り方

1

フライパンにごま油をひき、人参を炒めます。次に小松菜の茎→葉の順に炒めます。
2

分量の水と、油あげ、ちりめんじゃこを加えて炒めます。
3

★の材料で調味したら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちりめんじゃこの、塩分が強い場合は調味量をひかえて下さい。

きっかけ

夕食の一品に。

公開日：2019/06/16

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このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。