エリンギとハムの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハムは食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   エリンギは二つ割りにしたあとスライスし、長いものは切ります。

3. 3

   熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ハムを炒めます。エリンギも加えて炒めます。

4. 4

   白ワインを全体に回しかけ、炒めます。

5. 5

   塩こしょうし、水気を飛ばしたら完成です。