かぶとひじきの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参はいちょう切りにし、茹でます。かぶも食べやすくスライスし、さっと茹でます。

2. 2

   冷めたらぎゅっと絞ります。

3. 3

   かぶの葉は洗って茹で、5㍉長さに切って絞ります。

4. 4

   ひじきは戻して、湯通ししざるにあけます。

5. 5

   ★を合わせて調味液にし、全ての材料を合わせたら完成です。