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フライパンで赤社海老の唐揚げ レシピ・作り方
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2歳と5歳の母
小さめのフライパンに海老を敷き詰めてまとめて焼くと油が少しで済みます。
材料(2人分)
赤社海老
10尾
片栗粉
海老全体にまぶせる分くらい
白出汁
片栗粉の1/3~半分くらい
焼き油
海老が1/3埋まる程度
作り方
1
海老を洗って水を切り、ポリ袋に材料をすべて(油以外)入れて混ぜます。
2
小さめのフライパンに海老を敷き詰め、油の量を見ながら流し入れます。
3
火をつけて両面こんがり焼けたら完成です。油が気になるときはキッチンペーパーに取って油を吸わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
海老が安かったので。
公開日:2018/09/19
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このレシピを作ったユーザ
2歳と5歳の母
普段は託児業・家庭教師・訪問介護をしております。 なるべく安くて・早くて・健康なご飯を意識して作っています。 簡単なもの多めですが、その分、品数をたくさん作れます。 2020.7現在 つくレポありがとうございます。 全て承認しております。
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