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野菜たっぷり牛肉の回鍋肉レシピ・作り方

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約15分
300円前後

もやしを入れてカサ増し！

材料（4人分）

牛肉: 200g

もやし: 1袋

キャベツ: 1/4個

ピーマン: 2個

ごま油: 大さじ1

おろしニンニク: 小さじ1

★甜麺醤: 大さじ1

★豆板醤: 大さじ1

★酒: 大さじ1

★砂糖: 大さじ1

★醤油: 大さじ1

★片栗粉: 小さじ1

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作り方

1

キャベツとピーマンを食べやすい大きさに切り、シリコンスチーマーに入れ、水を大さじ2くらいふりかけて、レンジで5分温める。
★の調味料を混ぜ合わせておく。
2

フライパンにごま油とおろしニンニクを入れ火にかけ、香りがしてきたら牛肉を炒める。
3

キャベツとピーマンともやしを入れて1分ほど炒め、混ぜ合わせた調味料を入れ炒めて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあるもので作りました。

公開日：2017/12/19

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関連情報

カテゴリ: ホイコーロー（回鍋肉）もやしピーマンキャベツその他の牛肉・ビーフ

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みゎん♪ 毎日作るご飯など、どんどん投稿していきたいと思います！基本的に簡単、冷蔵庫の残り物、ビールに合うもので作る事が多いですヽ(*´∀｀) 週1回以上は、サイト利用してるので、つくれぽ返信も基本1週間以内にします♪♪是非作ってみてください(^^)♪

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