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忙しい人の作り置き「ピーマンとちくわのきんぴら」 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ピーマン

    4~5個

  • ちくわ

    5本

  • 醤油

    大さじ1

  • 日本酒

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • ごま油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
忙しい人の作り置き「ピーマンとちくわのきんぴら」
  • 300円前後

甘辛く、冷めても美味しい作り置きです。

作り方

  • 1

    ピーマンは種を取って千切り、ちくわは斜め切りにします。

  • 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、先にピーマンを炒めます。しんなりしてきたらちくわを加えて更に炒めます。

  • 3

    ある程度火が通ったら調味料を入れ、水分がなくなるまで炒めて出来上がりです。

きっかけ

お弁当の作り置きとして。

おいしくなるコツ

作りたてよりも、冷めてしんなりした方が美味しく食べれます。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > その他の野菜 > その他の野菜
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単おつまみ
目的・シーン:
節約料理 > 300円前後の節約料理

レシピID: 1450017806

公開日:2017.11.03

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